poniedziałek, 4 czerwca 2012

Twarogowy krem truskawkowy

Sezon na truskawki trwa! I to na te polskie, soczyste, a nie jakieś zagraniczne GMO...
Deser jest propozycją z książki "Tradycyjna kuchnia rosyjska".''



Składniki (na 4 porcje):

  • 250g twarogu
  • 100g truskawek
  • 2 gałązki mięty
  • 25ml mleka
  • 40g miodu
Sposób przyrządzenia:


Zmiksować miód, twaróg, mleko oraz 80g truskawek na jednolitą masę. Do przygotowanej masy dodać posiekaną miętę (zostawić 8listków) i delikatnie wymieszać. Krem przełożyć do miseczek deserowych, udekorować pokrojonymi na połówki truskawkami i listkami mięty i serwować.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz